ザンビアで「コメ」を普及?

a0035150_02444946.jpgザンビアでかかわっているプロジェクトでは、「ザンビアでコメを普及する」ことを目的としています。ザンビアの国民食はNshima (シマと呼ばれる、メイズ・トウモロコシを餅のようにしたもの)が一般的なので、そんなところでコメを普及するのは一苦労。そこで、コメ・チップス(せんべい)を紹介しました。「う・・うまい!」と好評でした。
I work for a project to promote "rice" in Zambia where rice is not the major crop (the major crop is maize). So I personally promote "rice cracker" to my Zambian friends. They said it is very tasty!!

by miyoshi1970 | 2017-08-28 02:43 | Trackback | Comments(0)  

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